
Film oparty na faktach opowiada historię Angusa Buchana, szkockiego rolnika, który wraz z rodziną przenosi się do RPA i próbuje utrzymać farmę w trudnych afrykańskich warunkach. Ziemniak staje się w tej opowieści metaforą jego wewnętrznej przemiany. Rośnie długo i poza wzrokiem, tak jak zmiana, która dokonuje się w bohaterze poprzez codzienną pracę, porażki i chwile zwątpienia. Symbolizuje dojrzewanie wiary i sensu, które nie pojawiają się nagle, lecz potrzebują czasu, by wydać plon.